Archivo de la etiqueta: torta colonial

Los plátanos se cocinan…….*

Diferentes formas de cocinar los plátanos o los topochos. Torta colonial Ingredientes: 5 topochos maduros, 100 gr margarina; 250 gr queso blanco rallado, una taza de leche, 1 taza de fororo, 4 huevos, ½ taza melado de papelón, ralladura de nuez moscada … Seguir leyendo

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Antiguas recetas, reformadas (dulces)*

Antiguas recetas, reformadas (dulces) Arroz con leche (versión no criolla) Catalina de maíz (Pan de mein) Conserva de auyama Dulce de lechosa próximamente Dulce de polenta Galletas de jengibre (dos versiones) Mamones chupachups Rosquillas  con anís (Pan de horno) Torta colonial … Seguir leyendo

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