Archivo de la etiqueta: arroz

Auyamas o calabazas, recetas

Auyamas o calabazas, recetas. Arroz con auyama Ingredientes: 320 gr de arroz; 320 gr de auyama; medio vaso de vino blanco seco (o un toque de ron); mantequilla; cebolla; 100 gr de parmesano (o un queso rallado que tenga sabor … Seguir leyendo

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Timbal de arroz con pescado

Timbal de arroz con pescado Ingredientes: 500 gr de arroz; 800 gr de pulpa de pescado (mero – cazón – atún o al gusto); 6 cucharadas de aceite; una cebolla; un par de zanahorias pequeñas; una rama de apio España; … Seguir leyendo

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Menú para el día del Padrino….

En vez de festejar el día del padre el domingo con una típica parrillada, decidimos festejar el sábado el “Primer día del padrino” ya que el padrino estaba de visita. Menú del día del Padrino: Arroz con maíz solomo a … Seguir leyendo

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