Archivo de la etiqueta: ensalada

Menú para el día del Padrino….

En vez de festejar el día del padre el domingo con una típica parrillada, decidimos festejar el sábado el “Primer día del padrino” ya que el padrino estaba de visita. Menú del día del Padrino: Arroz con maíz solomo a … Seguir leyendo

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Ensalada china de repollo

Ingredientes: Repollo un pimentón, mejor si rojo ají picante, seco sal, vinagre y azúcar. Preparación: Se quitan las hojas más duras del repollo, se lava bien el repollo y se corta en tiras finitas la cantidad necesaria para una ensalada. Se … Seguir leyendo

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Pasta con brocolis y ensalada Auxiliadora

 Pasta con brocolis Ingredientes: Brocolis 500gr, ricotta salada 100gr, pasta 300gr, ajo, cilantro, aceite, parmesano y pecorino rallados, sal y pimienta. Poner a hervir en una olla los brocolis en agua salada, cuando esten cocidos se escurren, sin botar el … Seguir leyendo

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